2019年08月10日 13:00 カテゴリ：ふじ家の日常
謎の野菜をいただきました。
昨日の事ですが、帰ってきたら謎の野菜が置いてありました。
置いて行った人はいつも野菜を分けてくださる方みたいですが
これは何だろう？
キュウリの様なナスの様な感じですね。
Posted by 墓石のふじ家
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昨日の事ですが、帰ってきたら謎の野菜が置いてありました。
置いて行った人はいつも野菜を分けてくださる方みたいですが
これは何だろう？
キュウリの様なナスの様な感じですね。
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謎の野菜？
これは、黒瓜だと思いますよ。
いわゆる漬物瓜ですが、お好みの厚さに切って麺つゆで漬けるだけで簡単で美味しい漬物ができます。
私も産直で買ってきて、漬けたところです。
塩もみしてから麺つゆかけて冷蔵庫に入れました。
夜には美味しい１品ができています。
大きな瓜はちょっと柔らかめかも。
コメントありがとうございます
黒瓜とは知りませんでした！
教えていただきありがとうございます！
早速漬物にしてみたいと思います！